Sedang mencari inspirasi resep sambel kentang balado (pete hati ampela) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang balado (pete hati ampela) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang balado (pete hati ampela), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel kentang balado (pete hati ampela) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel kentang balado (pete hati ampela) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Kentang Balado (Pete Hati Ampela) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Kentang Balado (Pete Hati Ampela):
- Siapkan 5 Hati Ayam Kampung
- Ambil 5 Ampela Ayam Kampung
- Sediakan 3 papan Pete
- Sediakan 1 kg Kentang (Me : Ukuran Sedang)
- Siapkan Secukupnya Cabe Merah Keriting (Selera)
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Bungkus Santan (Me : Merck Kara 65ml)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Air (digunakan pd saat blender cabe dll agar mudah)
- Gunakan Minyak Goreng Secukupnya (Me : Merck Barco)
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Namun sebelum membuatnya, mari siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan seperti: Kentang sebanyak ½ kilogram, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu (bentuk bisa sesuai selera); Hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela) sebanyak ½ kilogram, bersihkan dan rebus hallo sist, pada kesempatan ini saya suguhkan "Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Mudah". harapan kami resep ini berguna untuk bunda yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Mudah ke kawan bunda ya. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Balado (Pete Hati Ampela):
- Bersihkan Hati Ampela Ayam Kampung, lalu Rebus sampai Empuk. Kemudian tiriskan dan potong kecil kecil (sesuai selera).
- Bersihkan Kentang. Potong Dadu Kecil (ukuran dadu sesuai selera). Kemudian Goreng (jangan terlalu matang/kering/lembek).
- Belender Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Merah Keriting, sebelum belender tambahkan air secukupnya (agar mudah saat proses belender).
- Bersihkan dan Potong Pete (sesuai selera).
- Panaskan Minyak Goreng (secukupnya) pada wajan. Kemudian jika sudah panas, masukan bahan yang sudah di belender. Jika sudah harum, masukan Santan, masak hingga mendidih. Masukan Garam dan Gula Pasir secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukan Pete (Me : untuk sedikit melunak saja). Jika sudah hampir mengering bumbunya kemudian masukan kentang dan aduk hingga merata. Setelah Kentang sudah tercampur merata dengan bumbu, masukan Hati dan Ampela, aduk hingga merata dan matang. Angkat dan siap disajikan. Selamat Mencoba! 😘
Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Lihat juga resep Sambal goreng kentang enak lainnya. Masukkan garam gula icip rasa kemudian masukkan Pete. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel kentang balado (pete hati ampela) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
