Sedang mencari inspirasi resep semur ikan gabus dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ikan gabus dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kepala ikan gabus berjenis great snakehead biasanya lebih besar dan tidak bersisik seperti jenis snakehead lainnya. Badannya lebih licin dan warnanya lebih gelap. Para nelayan yang menangkap ikan gabus jenis ini biasanya menjual hasil tangkapannya pada restoran-restoran besar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ikan gabus dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ikan gabus dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ikan gabus dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ikan gabus dan telur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ikan gabus dan telur:
- Ambil 1 buah ikan gabus yg sudah dipotong2 dan digoreng
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan secukupnya Kayu manis,
- Ambil 1 kuntum Pekak
- Sediakan secukupnya Santan
- Siapkan secukupnya Kecap, gula merah, gula pasir, garam, penyedap
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan Secukupnya pala (sdkt aja)
- Ambil 2 buah cengkeh (bisa di skip)
Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga Telur - telur tersebut akan menetas dalam waktu lebih kurang sehari. Jika semua bahan sudah siap diolah, anda bisa langsung membuat adonan. Silakan ambil wadah untuk mengolah adonan. Kemudian masukan bahan-bahan yang sudah anda sediakan seperti tepung terigu, tepung sagu, telur yang sudah dikocok dan garam.
Langkah-langkah membuat Semur ikan gabus dan telur:
- Siapkan bumbu dan ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus, lengkuas, kayu manis, pekak sampai harum.
- Masukkan santan, gula, garam, penyedap dan kecap
- Tes rasa lalu masukkan ikan gabus dan telur
- Tunggu sampai surut, taburi dg bawang goreng lalu sajikan
Memelihara dan merawat ikan gabus sebenarnya bukan hal yang sulit. Sebagaimana ikan pada umumnya, yang harus anda perhatikan adalah Setelah selesai, anda bisa menunggu telur ikan tersebut menetas secara alami. Tunggulah hingga semua telur tersebut menetas seluruhnya. Harga Ikan Gabus - Siapa sih yang tidak suka dengan ikan gabus. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ikan gabus dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
