Anda sedang mencari ide resep ati ampela telur sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela telur sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng Meski begitu anda tidak perlu kawatir, karena saya akan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela telur sambal balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela telur sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela telur sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati ampela telur sambal balado memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati ampela telur sambal balado:
- Siapkan 4 butir telur Ayam
- Siapkan secukupnya Ati ampela
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Semua hal berbau sambal itu emang cocok dipasangin sama apa saja. Sejujurnya saya agak bingung mau menamakan apa masakan ini, antara balado atau rica. hehehe, Ati ampela sengaja saya rebus dulu supaya benar matang dan membuang kotoran nya.
Cara membuat Ati ampela telur sambal balado:
- Pertama, rebus telur hingga matang. Lalu kupas kulitnya
- Siapkan bahan untuk bumbu halusnya, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih dihaluskan.
- Potong ati ampela dengan potongan dadu. Dan iris-iris kol sesuai selera.
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan nyalakan api sedang. Goreng ati ampela hingga matang. Dan angkat.
- Lalu, telur rebus yang sudah disiapkan tadi goreng hingga sedikit garing. Dan angkat
- Kemudian, siapkan minyak goreng. Masukan bumbu halus aduk hingga harum, masukan air secukupnya masukan penyedap secukupnya aduk sebentar, diamkan sampai meletup-letup.
- Setelah itu, masukan telur dan ati ampelanya, aduk hingga tercampur dan terakhir masukan kol. Aduk kembali hingga merata, tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela telur sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
