Sedang mencari ide resep rica rica cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi isi tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica cumi isi tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica cumi isi tahu telur:
- Gunakan Cumi cumi
- Sediakan 2-4 Tahu putih
- Sediakan 1 Telur
- Sediakan Bumbu halus;
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabai keriting&rawit
- Sediakan Cabai blnder blkngan agar dpt texture kasar
- Ambil Laos geprek
- Siapkan 2 serai geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 3-5 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Lidi/tusuk gigi
- Ambil Cabai merah&ijo besar potong serong
- Ambil Kemangi ambil daunya
Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Lihat juga resep Rica ayam tahu enak lainnya.. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran. Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur:
- Bersihkan cumi.buang isi dan tintanya.
- Haluskan tahu dengan garpu.masukan telur,garam,penyedap aduk rata. Lalu tuang dalam plastik es/segitiga. Cara ini saya pakai untuk mempersingkat waktu. 10xlebih cepat dr pada pakai sendok.
- Potong ujung plastik sedikit.lalu isi cumi cumi dengan tahu sampai penuh.semat dengan lidi sampai semua cumi habis. Sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak.masukan daun salam jeruk laos serai.aduk terus sampai bumbu matang dan wangi.
- Masukan cumi,aduk pelan sampai bumbu meresap. Masukan air,bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera.masak dengan api kecil agar bumbu masuk smpai kedalam cumi.
- Setelah air mulai menyusut, masukan cabai besar dan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompor
- Taro dipiring saji.dan siap dihidangkan.
Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu. Jangan lupa menyiapkan bahan-bahannya yang cukup mudah anda dapatkan. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat,. isi dengan sambel dabu dabu tp bumbu nya rica rica heheheehheh maklum contekkannya gak jitu hahahahahahah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica cumi isi tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
