Sedang mencari ide resep nasi tim shirataki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim shirataki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi shirataki adalah nasi (lebih tepatnya beras) yang terbuat dari akar konnyaku alias konjac. Konjac sendiri merupakan tanaman iles-iles berupa umbi yang banyak ditemui di tengah hutan. Nasi shirataki adalah makanan yang belum cukup populer karena nasi jenis ini biasanya digunakan oleh mereka yang menjalankan diet kalori, karbohidrat, diet mayo atau keto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim shirataki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim shirataki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Shirataki menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Shirataki:
- Sediakan 125 gr beras shirataki, cuci, tiriskan
- Gunakan 10 buah jamur kancing, potong sesuai selera
- Gunakan 5 buah jamur shitake, potong sesuai selera
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 50 gr dada ayam filet, potong sesuai selera
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan tumisan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm arak masak (optional)
- Gunakan 2 sdm kecap asin (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen (sesuai selera)
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. Nasi tim juga menjadi salah satu menu masakan Indonesia yang bisa beradaptasi dengan shirataki. Walau tidak sepopuler nasi uduk, namun nasi tim bisa menjadi pilihan utama untuk makan siang. Nasi shirataki punya banyak banget kelebihan dan manfaat buat kita yang lagi berdiet.
Cara menyiapkan Nasi Tim Shirataki:
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
- Masukkan ayam, kecap asin, saus tiram, arak masak, kecap manis, minyak wijen.
- Masukkan semua jamur2, aduk sampai setengah matang
- Taruh beras shirataki yg sudah dicuci ke dalam #ricecooker. Masukkan tumisan ayam dan air sampai semua terendam (sama spt memasak nasi, hanya utk takaran air saya beri lebih banyak)
- Masak sampai matang. - Done!!!!!
Nasi shirataki ini dikenal enggak punya kalori, karbohidrat, hingga lemak, sehingga sering banget dimakan. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Shirataki adalah hasil olahan dari umbi iles-iles Nasi Shirataki dipotong menyerupai biji-bijian beras. Nasi shirataki kini jadi makanan diet terbaru untuk menurunkan berat badan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim shirataki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
