Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam jamur ala mommy @itsmemarizca 😍. .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan 2 cup beras
- Ambil 200 gram fillet ayam dipotong dadu kecil
- Siapkan 100 gram jamur
- Sediakan Air kaldu sebagai pengganti air rebusan beras
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis ayam dan jamur
- Gunakan 1 sendok makan minyak wijen
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya saus kedelai fermentasi
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Membuat tumis ayam dan jamur. Menumis bawang putih dan bawang bombay yang dicincang dan jahe geprek dengan menggunakan minyak sayur. Tumis hingga harum.
- Masukan potongan ayam dan potongan jamur. tumis hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan garam, kecap manis, saus tomat, saus tiram, saus fermentasi kedelai dan sedikit air untuk melarutkan. Aduk hingga merata.
- Membuat nasi tim. Cuci bersih beras. Kemudian beras dimasak menggunakan air kaldu. (Boleh ditambahkan kaldu bubuk untuk menguatkan rasa). Tambahkan 1 sendok makan minyak wijen ke dalam air kaldu. Masak beras. (Saya menggunakan rice cooker)
- Kira-kira 15 menit sebelum nasi matang, masukan sebagian tumisan ayam jamur. Aduk rata. Tutup kembali dan biarkan 15 menit setelah nasi matang (supaya nasi tanak).
- Nasi tim ayam bisa disajikan dengan cetakan mangkuk kecil. Sebagian tumis ayam jamur yang belum dicampurkan ke nasi bisa dletakan dibagian dasar cetakan kemudian ditambahkan nasi tim yang dipadatkan.
- Nasi tim ayam jamur bisa disajikan dengan kuah jahe, atau sayuran rebus serta acar mentimun dan kerupuk.
Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
