Lagi mencari ide resep sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kalo di Singkawang, thaisu(Ubi keribang) bisa dijadiin sup asin(teman makan nasi). Kalo di kampung suami, ubi keribang bisa dijumpai di pasar. Berhubung di daerah tempat tinggalku skrg tidak jual begituan,alhasil beli di onlen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang:
- Sediakan 500 gram ubi keribang (thaisu)
- Gunakan 1/2 genggam ikan teri,goreng kering. Sisihkan
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Penyedap totole
- Siapkan sedikit Garam
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Lada dikit saja
Lihat juga resep Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang enak lainnya. Sup Singkong adalah salah satu masakan khas Kalimantan Timur. Disini saya menggunakan sayap ayam, kalian bisa menggunakan bagian ayam yang lainya sesuai. Kue Cha cha biasa juga disebut siak jan atau onde/wedang ronde. rasanya enak sekali.
Cara membuat Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang:
- Kupas ubi keribang. Kemudian cuci. Lalu potong kecil² sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukan ubi keribang. Tumis sebentar. Masukan air secukupnya. Saya pake kurang lebih 300ml. Sesuai selera ya
- Aduk ubi. Masukan garam penyedap dan lada. Kemudian aduk, tes rasa. Masak hingga ubi empuk. Keempukan nya sesuai selera ya. Saya masak sampe air nya agak kental tp ubinya tidak terlalu ancur. Setelah matang saya masukan ikan teri. Lalu aduk. Angkat dan Sajikan hangat². Aplg hujan² sedap.
Yap, Sup Keribang merupakan menu makanan yang berbahan dasar keribang atau ubi ungu. Yap, bahan makanan yang biasanya dijadikan kolak. Teksturnya yang kriuk membuat sup khas Pontianak ini makin istimewa. Hasil akhirnya, ditaburi bawang putih goreng yang makin membuatnya sedap. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
