Lagi mencari inspirasi resep gepuk (daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk (daging sapi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk (daging sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gepuk (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gepuk (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gepuk (daging sapi) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gepuk (daging sapi):
- Gunakan Secukupnya daging sapi sktr 1 kg (rebus dgn garam,salam&sereh)
- Gunakan 1 butir kelap parut (1/2 kg)
- Siapkan 10 bji bawang merah (ulek)
- Gunakan 8 bji bawang putih(ulek)
- Ambil 2-3 ruas laos & 1 ruas jahe (ulek)
- Ambil 2 gandu gula aren
- Ambil 1 bks asam jawa
- Ambil Secukupnya👇
- Gunakan minyak,air, garam,royco,mrica,salam,sereh,jinten,ketumbar&kemiri
- Ambil Lebih bagus ketumbar&kemiri disangrai dulu(ulek dgn jinten)
- Sediakan Saya pake merica ladaku jd klo mericanya utuh bisa di sangari jg
- Gunakan Gula aren&asam direbus dgn air stlh semua larut angkat&saring
Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Gepuk daging sapi merupakan satu olahan daging sapi yang telah direbus matang hingga daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan campuran santan. Cara membuat gepuk daging sapi: Campurkan hingga merata bumbu halus bersama dengan Panaskan wajan dan masak daging sapi hingga keluar airnya. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Cara membuat Gepuk (daging sapi):
- Siapkan wajan/panci panaskan minyak lalu masukan bumbu yg diulek td tumis sampai harum
- Lalu masukkan air,kelapa,gula asem&bumbu kering aduk rata
- Lalu masukkan daging (yg sudah digeprek) aduk rata
- Lalu icip rasanya (sesuai selera) msk sampai empuk&agak surut kuahnya.matikan kompor
- Lalu sediakn minyak panas dipenggorengan lain masukkan daging & bumbunya aduk sampai kuning keemasan ankat & sajikan dgn nasi hangat klo ada taburi bawang goreng……yummy
- Menggorengnya dengan api kecil y supaya tidak gosong
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk (daging sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
