Lagi mencari ide resep pergedel singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pergedel singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel singkong enak lainnya. Cara Membuat Perkedel Singkong (ubi kayu), Perkedel dari singkong dapat dimakan bersama nasi, rasanya persis sama dengan perkedel dari kentang. Perkedel menjadi salah satu lauk lezat yang mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pergedel singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pergedel singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pergedel singkong:
- Siapkan Ubi kayu (saya pake 2 batang, gak nyampe setengah kg)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 biji bawang merah yg besar
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Gunakan cabe merah (pedes nya tergantung selera)
- Sediakan ebi / udang kering
- Ambil ketumbar secukup nya
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Daun sop
- Siapkan Bawang prey (daun bawang)
- Sediakan garam secukup nya
- Sediakan penyedap (saya pake royco)
- Siapkan Minyak buat menggoreng
Jika biasanya perkedel dibuat dari bahan kentang, kali ini resep masakan praktis akan coba hadirkan resep perkedel dari bahan singkong. Rasanya tak kalah gurih dari kentang lho Ladies. Yuk intip resep mudahnya hanya di sini. Diartikel kali ini, kami akan memaperkan cara membuat perkedel singkong lezat dan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Pergedel singkong:
- Ubi kayu/singkong di parut. setelah di parut tiriskan di saringan kelapa spy air nya tdk terlalu banyak..
- Giling semua bumbu, selain daun sop /daun prey
- Iris daun sop / bawang prey
- Pindahkan singkong yg udah di tiriskan ke wadah, lalu masukkan bumbu yg udah di giling beserta daun sop / daun bawang yg udah di iris. Tambahkan garam, penyedap sesuai selera. Koreksi rasa, lalu bentuk adonan..
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang, jgn terlalu panas agar dalam nya tidak mentah.. Goreng sampai matang..
- Tips,, singkong yg udah di parut jgn di peras. Cukup di tiriskan..
Jika biasanya perkedel itu terbuat dari kentang kali ini dari singkong tidak kalah gurih dari perkedel kentang. Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Kali ini ada pilihan lain dari pergedel nii. Alhamdulillah ini disukai semua anggota keluargaa. Lihat juga resep Perkedel singkong parut pedas gurih enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pergedel singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
