Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak ala LilisSyam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning ala lilissyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 gayung air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Secuil jahe
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Irisan kol
- Sediakan Irisan daun bawang
- Ambil Irisan tomat
- Ambil Sambel
- Gunakan Jeruk nipis / jeruk limao
- Sediakan Kecap(opsi)
Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Soto ayam berkuah bening paling sering dijumpai dan biasanya jadi favorit banyak orang karena rasa kuahnya yang segar dan gurih. Berikut ini adalah lima macam resep soto ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih.
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊
Resep Soto Ayam Kuah Bening ala Rumahan. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
