Anda sedang mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gepuk Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan 400 grm daging sapi bagian dalam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 10 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Ambil 1 buah gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya bubuk ketumbar
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan.
Langkah-langkah membuat Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi setengah matang, lalu potong sesuai selera dan tumbuk sedikit sampai agak tipis
- Siapkan bahan2
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan masukan bahan lainnya
- Tambahkan air, masukan daging, garam, gula, kecap, lada bubuk, ketumbar bubuk, masako, gula merah dan asam jawa, jangan lupa cek rasa lalu masak hingga air surut dan bumbu meresap
- Setelah air surut dan meresap gepuk siap disajikan, bisa langsung dimakan atau bisa di goreng dulu, sesuai selera, jangan lupa taburkan bawang goreng agar lebih mantappppp
Setelah itu gepuk-gepuk daging sampai memar. Tumis bumbu halus,campur dengan lengkuas parut dan daun salam. Masukkan daging ynag sudah digepuk bersama sisa air rebusan. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
