Lagi mencari inspirasi resep pergedel ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel ubi kayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel ubi kayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pergedel ubi kayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Dibangka Singkong itu disebut dengan Ubi sedangkan Ubi Jalar itu disebut dengan Bijur. Rata - rata orang bangka menyukai Ubi bahkan walaupun hanya direbus atau digoreng saja maupun diolah berbagai macam panganan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pergedel ubi kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pergedel Ubi Kayu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pergedel Ubi Kayu:
- Sediakan 500 gram Ubi kayu
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Cabe keriting
- Gunakan 4 buah Cabe merah
- Sediakan Kunyit secukup nya
- Sediakan Garam & reyco secukup nya
- Ambil Udang kecil 3 sdm(rendam sama air panas biar hilang asin)
- Gunakan Daun seledri secukup nya biar wangi
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu.
Langkah-langkah menyiapkan Pergedel Ubi Kayu:
- Parut semua ubi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,udang dan garam
- Aduk bumbu yg telah dihaluskan tadi dengan parutan ubi tambah kan garam dan reyco secukup nya.
- Kemudian irisan daun seledri taburkan adonan pergedel ubi.
- Setelah itu bulat dengan tangan dan di goreng.
Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Lho inilah kelebihan yang namanya singkong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pergedel Ubi Kayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!