Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam jamur ala mommy @itsmemarizca 😍. .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan bahan ayam
- Sediakan 200 gr fillet ayam, 100 gr jamur kancing
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok kecap asin
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan bahan kuah :
- Gunakan ¹/⁴ bawang bombay
- Ambil 1 blok kaldu ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya bawang goreng
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Cuci bersih beras. Tambahkan air kurang lebih 1,5 buku jari (mungkin sekitar 500ml) dan sedikit garam. Aduk rata kemudian masak menggunakan rice cooker
- Sambil menunggu nasi matang, kita siapkan adonan ayamnya. Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 5 menit. Setelah itu bersihkan kembali ayam dan potong dadu setebal 1cm.
- Sementara itu di kompor lain, rebus 2 buah telur kurang lebih 10 menit
- Rajang halus bawang putih. Potong daun bawang setebal 0,5 cm. Potong tipis-tipis jamur kancing
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam fillet, tumis hingga berubah warna menjadi putih. Masukkan jamur dan tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ayam, garam, merica dan air 1 gelas. Aduk-aduk dan tes rasa. Biarkan hingga air berkurang.
- Potong 2 telur yang sudah direbus dan siapkan mangkok kecil tahan panas.
- Setelah semua bahan matang (nasi dan ayam), susun bahan-bahan. Masukkan telur rebus dengan posisi kuning telur terbuka (menempel di mangkok), masukkan adonan ayam secukupnya kemudian padatkan nasi di atasnya.
- Kukus kurang lebih 10 menit.
- Untuk kuah tim, panaskan kurang lebih 3 gelas air, masukkan ¹/⁴ bawang bombay yang dipotong dadu, 1 blok kaldu ayam, garam dan merica, secukupnya. Masak hingga air mendidih, buang potongan bawang bombay dan tambahkan daun bawang.
- Sajikan nasi tim ayam jamur dengan kuahnya. Jangan lupa taburkan bawang goreng di atas nasi tim
Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
