Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel ubi tempe tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi tempe tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ubi tempe tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel ubi tempe tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Perkedel Ubi Tempe tanpa Telur. Hari ini saya membuat perkedel dari bahan yang masih ada dikulkas yaitu tempe dan ubi jalar. Lihat juga resep Perkedel tempe (nuget tempe dg kearifan lokal) 😁 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel ubi tempe tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Ubi Tempe tanpa Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Ubi Tempe tanpa Telur:
- Siapkan 200 gram Ubi jalar rebus, haluskan
- Gunakan 125 gram Tempe cincang
- Gunakan 2 batang Seledri iris
- Ambil 1 batang Daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdm Tepung jagung
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Bumbu penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir Bawang merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Tepung jagung untuk pelapis
Resep yang saya buat cukup sederhana dari bahan yang murah dan pastinya mudah mengolahnya, cepat tak pakai ribet dan insyaAllah rasanya tetap nikmat meski dengan bahan seadanya. Celupkan perkedel di dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Begitulah cara membuat perkedel kentang ala rumah makan Padang yang enak. Cara membuat perkedel kentang tanpa telur.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Ubi Tempe tanpa Telur:
- Campur semua bahan adonan perkedel jadi satu bersama bumbu yang dihaluskan, aduk hingga rata dan menyatu.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih atau persegi panjang pipih sesuai selera, lumuri dengan tepung jagung, sisihkan. Lakukan sampai semua adonan perkedel habis.
- Panaskan minyak, goreng perkedel hingga berwarna kuning kecoklatan, kurang lebih 3 menit sambil dibolak balik agar tak gosong.
- Angkat dan tiriskan, Sajikan Perkedel bersama saos sambal.
- Simple dan mudah membuatnya, bahannya pun murah meriah.
Perkedel yang digoreng tanpa balutan telur juga enak, kok. Bosan dengan tempe goreng, jangan bosan dengan tempe dulu karena tempe dapat anda olah menjadi perkedel. Rasa perkedel tempe ini lembut, pedas dan pastinya sangat nikmat. Kencur yang dicampurkan bersama adonan pekedel tempe ini juga memberikan rasa harum yang khas. Sangat menggoda selera makan anda pokoknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Ubi Tempe tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
