Anda sedang mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya. Kali ini aku mau share cara buat pie susu yg enak banget,meskipun kita cuma panggang diteflon tapi hasilnya ngga. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu Teflon memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 150 g tepung terigu/ 15sdm, ayak
- Gunakan 80 g margarine/ 7sdm
- Sediakan 1 buah kuning telur
- Siapkan Bahan vla :
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 2 buah kuning telur
- Gunakan 2 sachet Susu Kental Manis
- Sediakan 1-2 sdm maizena (kalau sudah merasa kental, bisa 1sdm saja)
- Gunakan 1 sachet vanilli bubuk
- Sediakan Sedikit garam
Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh. Hanya menggunakan teflon sebagai alatnya anda bisa membuat. Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Siapkan wadah : tambahkan terigu dan margarine. Aduk sampai berbentuk buliran-buliran kuning yang menyatu/ tercampur rata. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Kalau sudah, boleh diaduk dengan menggunakan tangan. Tidak usah sampai adonan menjadi kalis dan tidak usah terlalu lama. Sisihkan.
- Pada wadah yang lain, kita buat adonan Fla. Campur SKM, kuning telur, maizena, vanilli, air dan garam. Aduk hingga rata. Saring agar nantinya pie terlihat mulus.
- Tekan-tekan adonan tadi ke dalam teflon. Saya menggunakan teflon kecil dengan diameter 18-20cm saja. Ratakan juga pinggirannya dan beri lubang-lubang pada adonan dengan menggunakan garpu (Tujuannya : agar kulit bawah tidak akan menggembung saat dipanggang).
- Panggang kulit pie dengan api kecil selama 5menit. Lebih baik menggunakan tutup panci transparan sehingga gampang terlihat.
- Setelah kulit pie terlihat mencoklat, tambahkan adonan Fla kedalam teflon. Panggang selama 20-30menit (saya memanggang selama 30menit). Panggang dengan api kecil, biar kulit tidak gosong.
- Jangan lupa untuk selalu mengecek pie dan jika ada air ditutupnya, jangan lupa dilap dengan kain bersih. Tanda pie matang adalah pinggirnya kecoklatan dan isian Fla sudah memadat.
- Tunggu sampai dingin, baru pindahkan pie kedalam piring. Biar gak gampang retak.
Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Cara Bikin Pie Susu Teflon Anti Gosong,Ternyata Gampang Kalau Tahu Trik yang Satu Ini Intip cara membuat pie susu teflon anti gosong ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
