Lagi mencari ide resep empal daging goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal daging goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Empal gepuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal daging goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal daging goreng memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal daging goreng:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh lada (buat yang gak suka pedes bisa di skip yah)
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa sapi
- Sediakan secukupnya Cuka (saya tidak pakai asam jawa karena nanti kalau digoreng daging empalnya bisa hitam)
Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Empal daging sederhana pun siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Empal daging goreng:
- Cuci bersih daging sapi dengan sedikit garam agar bagian licinnya jadi kesat
- Setelah bersih rebus daging sapi hingga empuk
- Masukkan daging yg telah dikeprek kedalam wajan beserta bumbu dan berikan sedikit air agar bumbu bisa meresap ke dalam daging
- Seelah air meresap seluruhnya, angkat daging dan dinginkan. Setelah dingin, daging bisa digoreng dan siap disantap.
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
