Anda sedang mencari inspirasi resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ubi menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ubi:
- Siapkan 1/2 kilo ubi/singkong,potong, kupas
- Sediakan 4 keping mie kering
- Gunakan 10 lembar kol,potong
- Sediakan 2 buah wortel,potong
- Ambil 4 batang bawang prei
- Sediakan 5 batang daun seledri
- Sediakan 300 gr udang
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara menyiapkan Sop Ubi:
- Cuci bersih singkong. Lalu rebus hingga lunak. Setelah itu goreng hingga kering.
- Bersihkan udang, sisihkan kepala,kulit serta ekornya. Udangnya aku potong karena kegedean,..
- Tumbuk kepala,kulit dan ekor udang hingga agak halus. Beri sedikit air lalu peras airnya. Air perasan ini akan digunakan sebagai penambah cita rasa dalam sop. Jadi tidak perlu kaldu bubuk lagi.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air perasan kulit udang,.aduk terus hingga agak menyusut lalu masukkan udang. Masak sebentar. Sisihkan.
- Didhkan air. Sembari menunggu rendam mi kering dalam air matang hingga lunak. Tiriskan
- Setelah air mendidih, masukkan tumisan udang, tambahkan wortel. Lalu masukkan kol. Beri garam dan gula. Koreksi rasa
- Setelah sayuran mulai layu, masukan bawang prei, seledri dan tomat. Aduk, kuah siap disajikan.
- Tata mi dan singkong dalam mangkuk. Lalu siramkan kuahnya.
- Sajikan dengan sambal, kecap dan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
