Anda sedang mencari inspirasi resep sup ubi ungu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ubi ungu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ubi ungu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ubi ungu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum😊 Terima kasih buat teman - teman yang sudah menonton video saya😊. Di channel saya ada beberapa makanan / kue khas daerah mohon maaf jika. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ubi ungu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ubi ungu ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ubi ungu ayam:
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Gunakan 1 buah ubi ungu
- Ambil 3 bonggol Pokcoy
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Gunakan 3 cabe rawit merah potong2
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam.penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Untuk pemilihan pupuk organik dari kotoran yang baik adalah kotoran sapi, kotoran kambing dan kotoran ayam dengan syarat kotoran-kotoran tersebut sudah. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Siapkan ubi ungu yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong. Setelah itu, rebus hingga matang dan empuk.
Cara membuat Sup ubi ungu ayam:
- Potong2 ayam cuci bersih.lalu rebus dengan air secukupnya
- Kupas ubi,potong2 lalu cuci bersih.masukan kedalam rebusan ayam
- Ulek bumbu halus dan tumis dengan sdkit minyak dan masukan kedalam rebusan ayam.masukan juga cabe rawit nya
- Setelah ubi dan ayam matang masukan Pokcoy,daun bawang seledri dan tambahkan garam dan penyedap….jangan lupa tes rasa.dan tunggu sampai sayuran matang
- Setelah matang sup ubi ungu ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng
Setelah direbus, haluskan ubi ungu dan masukkan ke dalam mangkuk. Selanjutnya, campurkan dengan tepung tapioka, gula pasir, dan air. Aduk-aduk dengan tangan hingga adonan kalis. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho. Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ubi ungu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
