Sedang mencari inspirasi resep sop ubi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi khas makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ubi khas makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Salah satu kuliner Makassar yang cukup legendaris adalah sop ubi. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah. Ubi kayu/singkong goreng (potong kecil), Taburan: sledri, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, bihun kecil, Toge, bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ubi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ubi khas Makassar menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ubi khas Makassar:
- Siapkan 250 g daging sapi dan tulang
- Gunakan Mie telur/mie kuning
- Ambil Laksa/bihun
- Ambil 3 L air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Ubi (singkong) yang sudah digoreng dan dipotong dadu
- Sediakan Tauge
- Siapkan Kacang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis/lemon
- Ambil Cabe
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil 12 siung Bawang putih cincang
- Ambil Merica
Pasalnya, sop ubi sudah bisa menahan rasa lapar perut untuk beberapa jam karena mengandung karbohidrat tinggi yang diperoleh dari ubi. Resep Sop Sodara khas Makassar yang lezat. Makanan tradisional khas Kabupaten Pangkep - Sulawesi Selatan ini dapat dijumpai di Makassar. Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ubi khas Makassar:
- Buat kaldu dengan merebus daging sapi dan tulangnya
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam kuah kaldu
- Potong-potong daging
- Koreksi rasa tambahkan garam, kaldu bubuk, halusan bawang goreng
- Sajikan di mangkok dengan menambahkan mie kuning, laksa, kuah kaldu, dan bahan pelengkap
- Semoga menikmati
Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sop Ubi dan Soto Banjar Bung. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Sop Ubi ternyata makanan khas makassar paling disukai anak-anak sampai orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ubi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
