Sedang mencari ide resep sop ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ubi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ubi:
- Sediakan 3 batang ubi kayu(cuci bersih lalu potong kecil2)
- Siapkan Tulang iga sapi sesuai selera(boleh diganti ayam jg gpp)
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng ubi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Tauge dan Soun yang sudah di rendam air panas
- Ambil Kacang goreng
- Ambil Telur rebus (sy lupa ngerebus telurnya)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bahan sambel
- Siapkan Cabe rawit dan bawang putih di rebus lalu di blender tambahkan garam lalu rebus kembali
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Cara membuat Sop Ubi:
- Ubi yang sudah di bersihkan di rendam dengan larutan air garam,lalu goreng sampai matang
- Masukkan air dalam panci lalu didihkan air,bila sudah mendidih masukkan tulang iga rebus sebentar sampai keluar busa2 kemudian buang air dan cuci tulang iga dgn air bersih.
- Ganti dgn air yg baru,lalu didihkan kembali lalu masukkan tulang iga dan masak sampai dagingnya empuk
- Haluskan semuan bahan bumbu halus dgn blender lalu tumis sampai wangi dan matang.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga,masak lagi supaya bumbu lebih meresap.Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.Masukkan bakso,masak sampai bakso mengapung lalu matikan kompor
- Untuk penyajiannya,tata tauge soun dan ubi goreng dalam mangkok.Siram dgn kuah dan iga lalu taburkan kacang goreng,daun bawang,bawang goreng.Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambel
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
