Anda sedang mencari inspirasi resep awug-awug mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug mutiara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Awug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa. Resep Awug Awug Mutiara oleh BUNDA CINTA Подробнее. Campur mutiara dan kelapa parut bersama dengan vanili, garam, gula, dan potongan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug mutiara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan awug-awug mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat awug-awug mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Awug-awug mutiara memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Awug-awug mutiara:
- Siapkan 250 gram sagu mutiara
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut yang muda
- Gunakan Secukupnya gula pasir (saya 2 sendok sayur)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Tuang air mendidih ke dalam sagu mutiara. Kue awug merupakan jajanan pasar yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Kue awug itu sendiri merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Resep Awug Cibeunying Bandung Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Awug-awug mutiara:
- Rebus mutiara dengan sistem 5-30-7 artinya rebus air sampai mendidih lalu masukkan sagu mutiara dan tutup. Rebus dengan api sedang cenderung besar selama 5 menit dan tidak usah diaduk nanti hancur. Setelah 5 menit matikan api dan aduk seperlunya lalu tutup lagi diamkan 30 menit. Lalu rebus lagi dengan api sedang cenderung kecil selama 7 menit tetep panci tertutup ya. Sesekali diaduk supaya tidak lengket ke panci. Lebih baik pakai panci teflon anti lengket. Setelah 7 menit angkat siram air dingin
- Setelah mutiara disiram air dingin dan ditiriskan campur dengan semua bahan. Aduk rata dan tes rasa
- Bungkus dengan daun pisang.. lalu kukus selama 30 menit. Api sedang cenderung besar. Jangan lupa panci tutupnya dilapisi kain. Jangan di skip ya karena kalau gak dilapisi kain nanti uap menetes ke kue walaupun terbungkus daun pisang nanti jadinya adonan basah dan berair..
- Angkat dinginkan laku sajikan
Awug adalah makanan khas sunda yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan yang membuat unik awug awug cibeunying. Mutiara Taman Negara Resort Pahang, discover the wonders of an ancient forest at Mutiara Taman Negara. Pitch tent or check-into this forest reserve and bask in the natural surroundings of the Taman. Dahulu saat masih kecil panganan ini selalu ada disetiap nasi kotak ato sego berkat selamatan sekarang kue tradisional ini jarang dijumpa. Kuih ini byasa di sebut kuih biji sagu kalau di malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Awug-awug mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
