Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor sawi + tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor sawi + tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi + tauge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor sawi + tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
SAYUR BOBOR - sawi hijau - tauge (capar tauge) - santan bubuk (pakai seadanya). TEMPE SELIMUT - tempe - tepung terigu - daun bawang. Kali ini Saya akan Ajak Anda untuk Mencoba Resep Terbaru kami dengan Bahan Dasar Sawi Putih, Wortel, Tauge dan Bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor sawi + tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bobor sawi + tauge memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bobor sawi + tauge:
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 bungkus tauge(500)
- Siapkan 1/2 potong tempe busuk (500)
- Gunakan 1 bungkus kelapa parut (1000)
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Air
Masukkan batang sawi terlebih dahulu dan bila lembut baru. KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep.
Cara membuat Sayur bobor sawi + tauge:
- Potong sayuran dan cuci bersih
- Didihkan air kurleb 400 ml
- Jika air sudah mendidih masukkan tempe busuk (cuci dulu ya) tunggu sampai muncul aroma khas tempe busuk
- Kupas bumbu dan tumbuk hingga lembut, jika tempe sudah mengeluarkan aroma khas, tumbuk bersama bumbu
- Kemudian masukkan ke dalam air rebusan tadi
- Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- Tuangkan santan(perasan kalapa parut)
- Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..dan siap dihidangkan
- Cocok dihidangkan dengan nasi, tahu + tempe dan jangan lupa sambal (menambah napsu makan)
Sayur bobor kacang panjang tidak akan kalah enak dari sayur bobor jenis lainnya. Kacang panjang yang renyah akan berpadu dengan kuah santan gurih dalam hidangan, terlebih lagi ditambah dengan rempah dan bumbu pilihan sehingga dengan begitu sayur yang satu ini pun akan tercipta lebih sedap. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bobor sawi + tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
