Sedang mencari ide resep manisan ceremai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan ceremai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceremai adalah buah dengan banyak manfaat, tetapi tidak enak jika dikonsumsi langsung. Pengolahannya menjadi manisan akan mengurangi manfaatnya. Manisan ceremai yang menyegarkan itu ternyata mudah membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan ceremai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan ceremai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan ceremai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Ceremai memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan Ceremai:
- Ambil 1 1/2 kg ceremai segar
- Sediakan 1 kg gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt pewarna makanan (merah)
Contoh buah untuk manisan basah antara lain : Kolang kaling, Mangga, Kedondong, Salak, Pepaya, Ceremai, Belimbing, Jambu biji, Nangka. Biarkan hingga larutan menyurut dan ceremai terlihat mengkristal. Jemur manisan ceremai agar lapisan gula pada kulit terluarnya jadi garing. NOTE: semua yg di jual di etalase ready partai besar silahkan inbox.
Langkah-langkah membuat Manisan Ceremai:
- Ini buah ceremai yang masih di pohon. Pilih yang sudah berwarna kuning.
- Cuci hingga bersih.
- Masak gula, air, dan garam hingga mendidih. Beri pewarna makanan.
- Masukkan buah ceremai. Biarkan hingga warnanya berubah dan gula meresap.
- Koreksi rasa. Matikan kompor. Diamkan selama 6 jam.
- Pindahkan ke wadah bersih dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Air manisan cukup banyak. Bisa dinikmati sambil sruput-sruput kuah manis asemnya.
Menikmati manisan buah di siang hari tampaknya sangat menyenangkan, bukan? Yuk, tengok resep-resep manisan buah yang bisa kamu bikin sendiri, dan rekomendasi tempat membeli manisan. Manisan ceremai yang menyegarkan itu ternyata mudah membuatnya. Caranya adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu. Manisan berwarna merah terang ini banyak disukai para pencinta kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan ceremai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
