Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir + tahu sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir + tahu sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir + tahu sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir + tahu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir sambal matah tante rara enak lainnya. Resep Sambal Matah Khas Bali. image: womentalk.com. Untuk resep makanan ada ayam suwir nih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir + tahu sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir + tahu Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir + tahu Sambal Matah:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 3 bh tahu kuning
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 bh cabai domba
- Sediakan 8 bh cabai keriting merah
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 7 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 bh terasi abc
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Penyedap rasa
Kalau sudah, angkat dan sajikan ayam suwir sambal matah. Itulah resep dan cara membuat ayam suwir sambal matah khas Bali yang mudah diterapkan di rumah. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Sambal matah ini bisa dibilang mudah banget dibuat, cuma iris-iris doang dan bebas ulek-ulek.
Cara membuat Ayam suwir + tahu Sambal Matah:
- Bersihkan ayam, taburi garam, merica, penyedap. Diamkan
- Iris tipis semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabai, serai yg putihnya aja, daun jeruk)
- Goreng tahu dan ayam sampai matang, sisihkan. Setelah dingin suwir2 ayam dan potong2 tahu
- Siapkan wajan berisi minyak agak banyak. Tumis bahan2 yg sudah diiris + terasi sebentar aja (hancurkan terasinya), masukkan ayam dan tahu, aduk2.
- Beri garam, merica, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tes rasa, sajikan 😊
Beberapa hari yang lalu, aku nyoba buat ayam suwir sambal matah. Ingin tahu apa saja resep ayam suwir terlezat? Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir + tahu Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
