Sedang mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya. Kali ini aku mau share cara buat pie susu yg enak banget,meskipun kita cuma panggang diteflon tapi hasilnya ngga. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Teflon menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
- Sediakan Bahan Crust
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm kental manis
- Ambil Bahan Vla
- Gunakan 10 sdm air matang
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur ayam kampung
- Ambil 14 sdm kental manis (sesuai selera)
Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh. Hanya menggunakan teflon sebagai alatnya anda bisa membuat. Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut.
Cara membuat Pie Susu Teflon:
- CRUST : Campur tepung terigu dan mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Tuang kental manis. Aduk rata.
- Aduk adonan menggunakan tangan. Lalu ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan menggunakan garpu.
- VLA : Campur air matang dan tepung maizena. Aduk rata. Masukkan telur lalu kocok. Kemudian masukkan kental manis, kocok. Saring vla ke atas adonan crust.
- PIE SUSU : Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Tutup teflon. Sesekali lap tutup teflon bagian dalam agar uap air tidak jatuh ke vla.
- Jika bagian atas vla ada yang menggembung, tusuk menggunakan garpu. Lalu sendoklah vla yang menggembung/menggumpal dengan menggunakan saringan, agar vla kembali mulus.
- Sentuh vla menggunakan bagian bawah sendok. Jika vla tidak menempel, berarti vla sudah matang. Angkat pie susu, lalu sajikan.
- Tips : harus sabaaaarrrr nunggunya. Dan ga boleh ditinggal, karena vlanya suka menggembung.
- Kalau vlanya mau lebih cantik warnanya, pakai telur ayam kampung ya 😁
Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Cara Bikin Pie Susu Teflon Anti Gosong,Ternyata Gampang Kalau Tahu Trik yang Satu Ini Intip cara membuat pie susu teflon anti gosong ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
