Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker ayam bumbu rujak memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker ayam bumbu rujak:
- Ambil 500 gr ceker ayam (rebus dalam rice cooker 30 menit)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil 1 blok kaldu royco ayam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis agak banyak sesuai banyaknya bumbu
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah iris
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.
Cara membuat Ceker ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga semuanya harum dan matang
- Masukan ceker rebus, garam, gula, kaldu blok dan masak hingga bumbu rata
- Masukan air lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap… Koreksi rasa dan sajikan
Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
