Anda sedang mencari ide resep klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Check Out Bak Kut Teh On eBay. Fill Your Cart With Color Today! Bring to a boil, then reduce heat to a simmer for about an hour, or until the pork ribs are tender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup:
- Ambil 2 potong drumsticks ayam
- Siapkan 200 g pork ribs
- Siapkan 1 sachet seah’s traditional gourmet malaysian bakutteh
- Siapkan 1-1.25 L water
- Ambil 1.5 sdm saos tiram lee kum kee
- Gunakan 1.5 sdm kecap jamur hitam
- Gunakan 3 sdm kecap asin premium (Tiger)
- Ambil 1.5 bonggol bawang putih belah dua aja
- Ambil Tahu pok/kulit tahu/tahu goreng
- Gunakan Selada air
- Sediakan 1 bungkus enoki
- Siapkan 4 buah jamur shitake
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil sesuai selera Garam gula
- Ambil Cabe rawit potong + kecap manis utk cocolan
The name literally means "meat bone tea", and the generally accepted creation legend is of a laborer from southern China bringing the dish to Klang, Malaysia, where it spread to neighboring Singapore. I absolutely love Malaysian-style (not just Klang-style) bak kut teh because of the herbal taste and the generous ingredients in it compared to our local style: usually there will be tau kee (beancurd sticks), liver, intestines, mushrooms and more. Cooking bak kut teh is easy with ready spice mix. Add the wolfberries into the big pot of soup.
Cara membuat Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup:
- Pertama saya rebus dulu seah sachet selama 10 menit dengan air diatas biar gampang 250ml. Kemudian masukkan ke rice cooker.
- Cuci bersih daging kemudian direbus selama 2 menit hingga darah2nya atau amisnya keluar. Buang airnya tiriskan.
- Masukkan daging ke rice cooker, dan sisa air (1L). Kemudian masukkan shitake yg sudah direndam dan diiris2. Kalao ada jamur kancing boleh juga enak! Kemudian kecap2an dan lada bubuk. Masak dalam mode “soup” kira2 satu jam. 30 menit ditengah jalan masukkan enoki dan kulit tahu.
- Setelah rice cooker beeps, keep warm selama 10 menit atau boleh juga dimatikan alatnya. Setelah 10 menit, cicipi tambahkan garam gula. Sajikan dengan selada air segar dan cabe rawit kecap, kalo ada cakwe goreng lebih asyik lagi. Selamat mencoba!!
Serve the Bak Kut Teh with chunks of you tiao and a few Iceberg lettuce leaves, if you like. Not complete by a marginal shot, but worth a read if you're new to the concept of eating bak kut teh either the wet OR dry version or the difference between Teo Chew or Hokkien BKT. Bak Kut Teh is best served hot with steamed rice or fragrant rice cooked with shallot or garlic, yew char kway (also known as as you tiao or Chinese crullers), and cut chilies in soy sauce. A vegetable dish that goes well with Bak Kut Teh is tender crisp blanched Yu Choy Sum. It is a nice counter point to the meaty soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
