Sedang mencari ide resep pie susu/lontar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu/lontar teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yukkkk yang mau makan pie susu dengan resep gampil.cobain yah 😍 Assalamualaikum. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok. Resep Pie Susu Teflon (Kue Lontar).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu/lontar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pie susu/lontar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu/lontar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu/Lontar Teflon menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pie Susu/Lontar Teflon:
- Gunakan Bahan Kulit Pie :
- Siapkan 26 cm Teflon
- Siapkan 15 sdm Tepung terigu
- Siapkan 8 sdm Skm
- Ambil 200 gram Blueband
- Sediakan Bahan isian Pie
- Gunakan 4 butir Telur
- Ambil 25 sdm Skm
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Siapkan 15 sdm Air
- Gunakan 1 sdt Vanili bubuk
Kue ini berasal dari Kabupaten Fak-Fak, Provinsi Papua Barat. Pada awalnya nama kue lontar berasal dari bahasa Belanda yaitu londtart, yang artinya kue bundar. Namun karena agak sulit dilafalkan, maka penduduk Papua menyebut kue ini menjadi kue lontar. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Pie Susu/Lontar Teflon:
- Buat bahan kulit dengan mencampurkan semua aduk hingga kalis cetak adonan pada telon.
- Bentuk hingga rapi tusuk tusuk dengan garpu
- Campur isian pie aduk hingga merata saring isian agar tidak ada yang menggumpal
- Tuang isian pie yang telah dibuah ke teflon
- Panggang dengan api kecil.sebisa mungkin dialas saya menggunakan pembakaran ikan baru teflon diatasnya.
- Tutup telon. Harus sering dicek. Jika ada gelembung tusuk menggukan garpu.
- Panggang hingga isian pie set. Siap disajikan.
Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Toko Pie Susu Asli Cap Enaaak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu/lontar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
