Sedang mencari inspirasi resep ceker bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak. Bahan-bahan masakan Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Bumbu Rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gram ceker, beri perasan jeruk nipis agar tidak amis
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 5 buah cabai merah (bisa ditambah kalau mau pedas)
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil lada
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
Pelopor ceker bumbu pedas pertama dipuncak, #RujakCeker #SeblakCeker #CekerAsemManis. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat digunakan.
Cara menyiapkan Ceker Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai.
- Tumis dalam minyak sedikit, sampai harum.
- Masukkan ceker, oseng sebenter hingga bumbu merata.
- Tuang air sampai menutupi ceker, biarkan meresap.
- Beri bumbu lada garam gula.
- Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Rujak Cireng Jual Rujak Cireng. pendahuluan –Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon. Belanja online aman dan nyaman di RUJAK GUYUR UMMU GENDIS, Beji, Kota Depok - KEPUASAN CUSTOMER ADALAH YANG UTAMA (HALAL FOOD).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
