Anda sedang mencari inspirasi resep cream cheese marble brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cream cheese marble brownies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cream cheese marble brownies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cream cheese marble brownies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Scrumptious Brownie Recipes To Make Any Meal A Success With Kraft®, Try Today! I've made variations of cream cheese brownies before but I like that this version has a little vanilla. To get a better swirl effect it's easier to layer most of the brownie batter pour the cream cheese mixture over that and then layer the remaining brownie batter over the top before swirling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cream cheese marble brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cream Cheese Marble Brownies menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cream Cheese Marble Brownies:
- Ambil 🍥 Adonan coklat:
- Siapkan 110 gr unsalted butter (sy: wijsman)
- Gunakan 225 gr dark cooking chocolate
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 110 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 30 gr coklat bubuk (sy: bubuk ice cream coklat haan)
- Gunakan 225 gr gula pasir (sy: 200 gr)
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 🍥 Adonan cream cheese:
- Ambil 113 gr cream cheese, biarkan suhu ruang
- Siapkan 30 gr butter (sy: wijsman)
- Gunakan 55 gr gula pasir (sy: 50 gr)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu segitiga (sy: 20 gr)
Pour the cream cheese mixture on top and evenly spread across the brownies. Beat cream cheese and butter until smooth in medium mixing bowl. Stir in sugar, egg, flour and vanilla. Spread half of brownie batter in prepared pan.
Cara menyiapkan Cream Cheese Marble Brownies:
- Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang (sy pakai loyang brownies ukuran 20 & 22), olesi butter, alasi dengan kertas roti dengan 2 sisi melebihi tinggi loyang sekitar 2 cm (agar mudah mengeluarkan dari loyang saat sudah matang), olesi lagi dengan butter. Sisihkan.
- Adonan coklat: - - Campur dan ayak: Terigu + coklat bubuk + baking powder + garam dalam wadah. Sisihkan.
- Tim butter + dark cooking chocolate sampai leleh, aduk merata. Angkat dari api, masukkan gula, aduk rata. Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk rata sampai lembut. Tambahkan tepung, aduk rata dengan cepat sebentar saja (jangan overmix ya..). Sisihkan.
- Adonan cream cheese: - - Mixer cream cheese + butter sampai rata dan lembut (sy mixer ± 2 menit). Masukkan gula, mixer rata. Masukkan telur, mixer rata. Masukkan tepung, aduk balik hingga rata.
- Penyelesaian: - Tuang ke loyang sebagian adonan coklat, kemudian adonan cream cheese, bergantian sampai habis. Kemudian menggunakan pisau atau lidi bersih acak adonan hingga membentuk motif marmer.
- Panggang 50-60 menit hingga matang. Angkat dan biarkan di dalam loyang sampai agak dingin sekitar 30 menit. Keluarkan dari loyang dan pindahkan ke rak kawat dan biarkan masih terbalut kertas roti sampai benar2 dingin. Potong-potong.
- Tips dr mba ricke: Untuk memanggang brownies gunakan loyang yg tidak terlalu tinggi (4 cm saja) agar adonan tidak terlalu tebal dan brownies matang sempurna. Atau gunakan loyang standar brownies, jadinya 2 loyang. Klo aku pake loyang 20x20x4 cm jadinya 1 loyang aja.
- Selamat Mencoba 😃
Spoon cream cheese mixture over batter. Cream Cheese Marbled Brownies Adapted liberally from Cook's Illustrated. Be sure to test for doneness before removing the brownies from the oven. If underbaked (the toothpick has batter clinging to it) the texture of the brownies will be dense and gummy. If overbaked (the toothpick comes out completely clean), the brownies will be dry and cakey.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cream Cheese Marble Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
