Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suwir ini teman makanya Sapo tahu. Resepnya udah aku share sebelumnya yah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 dada ayam agak besar
- Ambil 1 kentang besar, potong kotak2, goreng
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 2 lbr daun salam, remas
- Ambil 2 lbr daun jeruk, buang batang tengahnya, iris halus
- Ambil 1 ruas laos, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 batang cabe hijau, iris miring
- Siapkan sesuai selera Cabe merah, cabe rawit
- Siapkan Bumbu uleg ;
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri agak besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula merah, merica halus
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Resep Ayam Goreng Gurih Bumbu Kuning Resep dan Masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Ayam direbus hingga 4/5 matang. Angkat, tiriskan lalu suwir2 dan sisihkan. Uleg bumbu plus garam hingga halus, setelah halus bisa diuleg cabe rawit sesuai selera. Atau bisa juga rawitnya iris halus dan ditumis bersama bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi dg minyak goreng plus sedikit margarin. Masukkan laos dan sereh geprek, daun salam. Tambahkan air termos secukupnya (sekitar 100-150 ml), gula merah, merica halus. Aduk, tes rasa.
- Tambahkan kentang, irisan daun jeruk. Aduk rata lalu tutup sebentar agar matang dan bumbu meresap. Tambahkan irisan cabe hijau+merah biar cantik 😊 aduk, tes rasa lagi.
- Jika sudah pas rasa dan airnya sdh menyusut nyemek hampir kering, angkat lalu sajikaan.. 😘👌
Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning: Rebus air secukupnya, masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
