Sedang mencari inspirasi resep bakut sayur asin / paikot sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakut sayur asin / paikot sayur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup) This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Until now, he is happy when he sees bunch of pork ribs in the supermarket, and would be happier if I decide to make his.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakut sayur asin / paikot sayur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakut sayur asin / paikot sayur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakut sayur asin / paikot sayur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin:
- Gunakan 1 kg iga babi
- Gunakan 500 gr samcan
- Sediakan Sayur asin
- Siapkan 6 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2-4 sdm cuka masak
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap, lada
Kuahnya asam-asam segar dengan daging iga yang empuk selalu bikin keluarga di rumah makan dengan lahap. Resep dari mami, rasanya lbh harum & gurih dr bakut beli di luaran. Lihat juga resep Babi Cah Sayur Asin enak lainnya. Di wajan, tumis bawang, iga babi, dan kecap asin.
Cara menyiapkan Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin:
- Siapkan bahan, didihkan air, rebus iga dan samcan, saring buih2 kecoklatan dan lanjutkan memasak dengan api sedang sampai iga empuk. Tambahkan garam, penyedap dan lada
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan iga setelah iga empuk.
- Potong2 sawi asin lalu masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan 2-4sdm cuka masak (sesuai selera). Koreksi rasa.
- Bakut/iga sayur asin siap dihidangkan
Masak sampai bau harumnya mulai tercium. Masukkan potongan sayur asin dan bawang putih cincang ke dalam panci berisi air. Tambahkan tumisan iga babi ke dalam panci sayur, lalu bumbui dengan garam dan gula. Ressepnya simple dan lezat banget lho.kalau kalia. Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakut Sayur Asin / Paikot Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
