Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Ambil 250 gr dada ayam (rebus lalu suwir-suwir)
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kecil kunyit
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
Resep ayam suwir enak bumbu kuning Berlangganan RMISH. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Siapkan semua bahan bumbu
- Ulek semua hingga halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Aduk rata, tumis hingga harum
- Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh yang sudah digeprek
- Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Tambahkan gula merah
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa
- Masukkan daging ayam yg telah disuwir
- Aduk rata, masak hingga bumbu matang dan air menyusut, matikan api, angkat
Suwir ayam jika sudah dingin. d. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. e. Isi mangkuk dengan suwiran Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
