Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suwir ini teman makanya Sapo tahu. Resepnya udah aku share sebelumnya yah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 serai geprek
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil garam
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok teh gula aren
- Sediakan air
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan iris
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus kira kira 10 menit. buang air nya, kemudian tiriskan.
- Suwir suwir ayam
- Haluskan bumbu. untuk kemiri jika senang hasilnya agak kental gurih boleh diperbanyak. makanya aku tidak mencantumkan banyaknya kemiri, karena sesuai selera ya.
- Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam, hingga harum.
- Masukan ayam suwir dan irisan cabe. beri sedikit air. aduk
- Masukan jahe, gula aren, kemudian kecap. aduk, masak sekitar 5 menit.
- Masukan daun bawang, garam, penyedap rasa sesuai selera. aduk aduk. masak hingga air agak menyusut.
- Sajikan 😍🥰
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
