Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 dada ayam matang (suwir-suwir)
- Sediakan 5 pcs daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 buah cabai hijau (potong-potong tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 cup air
- Gunakan Bahan Bumbu Tumis
- Ambil 2 sdm baceman bawang putih + kemiri
- Gunakan 1 sdt Cabe Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Resep ayam suwir enak bumbu kuning Berlangganan RMISH. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Tumis baceman bahan Bumbu (kecuali garam, gula & kecap) hingga harum, masukan ayam suwirnya, aduk-aduk cepat.
- Masukan air, garam, gula dan kecap. Cek rasa. Masak hingga airnya meresap kemudian masukan daun bawang. Tunggu air hingga habis. Angkat!
Suwir ayam jika sudah dingin. d. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. e. Isi mangkuk dengan suwiran Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!