Lagi mencari ide resep ayam suir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suir bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suir bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (rebus sampai empuk lalu suir2)
- Siapkan 1-2 jeruk limau
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula aren
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan 50 ml air kaldu sisa rebus ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bwh merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Sediakan 5 cabai keriting
- Gunakan 1 sdm terasi matang (me: Ny. Siok)
- Sediakan 3 cabai rawit (boleh tambah bila suka pedas)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
Olah dengan aneka bumbu ayam goreng ini. Mulai dari bumbu biasa, krispi, kuning, pedas, dan masih banyak lagi lainnya. Campurkan bumbu habang tadi dengan nasi kuningnya. Nasi kuning ayam mentega. foto: Instagram/@makanansehat_id.
Cara menyiapkan Ayam suir bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus, masukan serai & daun jeruk, tumis sampai matang & berubah warna
- Masukan ayam suir, aduk2 dengan bumbu halus sampai merata, beri sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, penyedap, terakhir beri perasan jeruk limau
Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Sisihkan; Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun jeruk dan santan, aduk hingga rata. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suir bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
