Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu kuning:
- Sediakan 500 g dada ayam
- Siapkan 3 buah cabe merah, 2 buah cabe hijau, 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas laja
- Sediakan 1 batang sereh, 1 batabg daun bawang
- Sediakan 2 lbr daun salam,2 lbr daun jeruk
Resep ayam suwir enak bumbu kuning Berlangganan RMISH. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu kuning:
- Cuci bersih dada ayam, bilas dg air lemon/jeruk nipis dan garam. Rebus ayam, jk sdh masak angkat tiriskan tunggu dingin disuwir2
- Kupas bawang merah, bawang putih, cuci iris2 dan haluskan bersama kemiri. Laja,jahe, seteh dikeprek sj. Daun salam, daun jeruk biarkan utuh
- Cabe cuci dan potong serong. Begitu jg daun bawang
- Panaskan penggorengan beri minyak 4 sdm,jk sdh panas tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan jahe,laja, seteh, daun salam, daun jeruk. Masukkan ayam suwir. Tambahkan, irisan cabe, garam, gula secukupnya.
- Cek rasa, aduk rata, sajikan
Suwir ayam jika sudah dingin. d. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. e. Isi mangkuk dengan suwiran Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
