Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir bumbu kuning:
- Ambil 400-500 gr fillet dada ayam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bks santan instan k
- Siapkan 1 sdt gula merah, sisir
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air utk merebus dada ayam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt garam
Resep ayam suwir enak bumbu kuning Berlangganan RMISH. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu kuning:
- Rebus dada ayam menggunakan air secukupnya. Rebus sampai agak empuk, angkat, dinginkan. Sisa air rebusan jgn di buang ya. Lalu suwir2. Saya biasanya siapkan 1 hari sebelumnya, karena pagi2 sekali sdh harus mempersiapkan bekal untuk suami.
- Haluskan bumbu menggunakan blender.
- Kemudian panaskan sedkit minyak, tumis bumbu yg sdh di haluskan. Jangan lupa utk masukkan juga bahan2 lainnya, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, gula merah.
- Tumis hingga harus, selanjutnya masukkan ayam suwirnya, aduk2 rata lalu masukkan santan instan dan sisa air rebusan ayam(kalau tdk ada gnt air biasa). Tes rasa, kalau kurang asin boleh tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masak ayam hingga air mengering, sambil sesekali di aduk2. Kalau sudah matang, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Suwir ayam jika sudah dingin. d. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas. e. Isi mangkuk dengan suwiran Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
