Lagi mencari inspirasi resep egg tart / pie susu teflon mudah & enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart / pie susu teflon mudah & enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok. Resep Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak. Bismillah, yg ngga punya cetakan pie seperti saya bisa dicoba pie susu teflon, simple & enak loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg tart / pie susu teflon mudah & enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan egg tart / pie susu teflon mudah & enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat egg tart / pie susu teflon mudah & enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak:
- Siapkan Bahan Kulit Pie :
- Sediakan 140 gram tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 sdm munjung susu bubuk full cream (kalo diskip, terigunya 150 gram)
- Siapkan 1 butir telur utuh ukuran sedang
- Ambil 100 gram mentega/margarin (baru ambil dr kulkas)
- Gunakan Bahan Isi Pie :
- Gunakan 1 sdm munjung tepung maizena
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 3 kuning telur
- Ambil 1/4 sdt vanila essens (bisa diskip)
- Siapkan 3 saset susu kental manis
- Siapkan Sedikit garam
KUMPULAN RESEP MUDAH - Cara Membuat Pie Susu Atau Egg Tart SAYA sudah beberapa kali membuat pie susu atau egg tart. Rasanya enak apalagi kalau disimpan di dalam kulkas, jadi lebih nikmat. Untuk membuat pie ini sebenarnya gampang-gampang susah, terutama dalam hal menyesuaikan suhu oven yang paling pas. Pie Susu Made in (dibuat dalam) teflon.
Langkah-langkah membuat Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak:
- Campur bahan kulit, aduk & uleni sampai kalis
- Tata bulat sambil ditekan tekan diatas wajan teflon. Jangan terlalu tipis & jangan terlalu tebal, usahakan rata. Kemudian tusuk2 dgn garpu biar ngga menggelembung saat dipanaskan. Biar cantik & rapi tekan dgn garpu pinggirannya
- Cara membuat isi pie : Larutkan maizena dgn air, masukan kuning telur, garam, vanila & susu kental manis, kocok rata dgn garpu/ whisker. Bila perlu ambil & buang ekor putih telur yg masih terbawa (suka ngga bisa nyampur hehe, bikin bercak putih di atas permukaan saat matang)
- Tuang bahan isi ke adonan kulit
- Masak sampai matang diatas api kecil bgt selama 30 menit, dgn wajan tertutup (awalnya dipanaskan dulu dgn api sedang sekitar 20 detikan, baru dikecilkan apinya)
- Alhamdulillah matang merata, tengah isi pie basah dkit gpp krn kena tetesan uap air, kebetulan tutupnya ngga ada lubang kecilnya
- Voila, enak bgt loh
- Pict step by step
Bisa anda praktekan dirumah saat senggang untuk camilan bersama keluarga. Pie susu juga Egg Tart menyimpan banyak cerita terkait asal muasalnya. Ada yang berpendapat bahwa kue ini berasal dari Erope, Mesir, Portugis, atau Hongkong. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg tart / pie susu teflon mudah & enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
