Anda sedang mencari inspirasi resep egg tart (pie susu) teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg tart (pie susu) teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan k. Resep Egg Tart / Pie Susu Teflon Mudah & Enak. Bismillah, yg ngga punya cetakan pie seperti saya bisa dicoba pie susu teflon, simple & enak loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg tart (pie susu) teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan egg tart (pie susu) teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat egg tart (pie susu) teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Egg Tart (Pie Susu) teflon memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Egg Tart (Pie Susu) teflon:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 250 gr tepung terigu (saya campur 1sdm tepung susu)
- Sediakan 120 gr mentega
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bahan Fla:
- Gunakan 100 ml SKM
- Sediakan 100 ml air matang
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue nikmat yang satu ini memiliki ukuran kecil dan tipis dengan bentuknya bulat.
Langkah-langkah menyiapkan Egg Tart (Pie Susu) teflon:
- Masukan tepung terigu dan mentega, aduk sampe rata kemudian masukan telur. Aduk rata sampai tidak lengket lagi
- Ratakan kulit yang sudah jadi diatas teflon. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu
- Membuat fla:
- Kocok lepas kuning telur, kemudian aduk bersama SKM
- Masukan tepung maizena yang telah dilarutkan bersama air matang
- Campurkan air larutan tepung maizena kedalam SKM dan kuning telur. Aduk hingga rata
- Masukan campuran tadi kedalam adonan kulit yang sudah diatas teflon sambil diayak.
- Gunakan api kecil (hampir mati) panggang selama kurang lebih 25-30menit
- Pie enak siap dihidangkan
Di bagian tengahnya berisikan custard telur yang lembut serta manis. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Lihat juga resep Pie susu (Egg Tart) enak lainnya. Pie Susu Teflon (Egg tart) Kangen pie susu yang kemarin makan di bali , yauda aku coba bikin sendiri aja deh, semoga berhasil. KOMPAS.com - Hong Kong egg tart, pie dengan isian custard.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan egg tart (pie susu) teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
