Lagi mencari inspirasi resep egg tart portugies teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg tart portugies teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
On a lightly floured surface, trim the ends of the dough to make sure they're even, then cut the log into thirty ½-inch slices. Place each slice into the cavity of an egg tart mold or muffin. Freshly Baked Portuguese Egg Tarts by Treats by TOFUBX by nadia_blogs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart portugies teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan egg tart portugies teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg tart portugies teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Egg Tart Portugies Teflon memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Egg Tart Portugies Teflon:
- Ambil #kulit#
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 65 gr butter dingin, potong kotak kecil
- Gunakan 65 gr margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 gr terigu prot. rendah
- Gunakan #isian#
- Siapkan 3 kuning telur
- Ambil 400 ml susu
- Siapkan 4 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan masing2)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm vanila pasta
- Gunakan 1 sdm kulit jeruk lemon (bs di skip)
She told me this was an authentic Chinese dessert, an egg tart called a dan tat, but I'd been eating it for years as a pastéis de nata, a Portuguese egg tart. I have distinct memories of going to my grandmother's house and rushing through the main course just to be able to eat this dessert. Hong Kong egg tarts and Portuguese egg tarts are often confused. With their circular shape, flaky pastry crust, and yellow filling, both look like mini custard pies.
Cara membuat Egg Tart Portugies Teflon:
- Taruh terigu di baskom, Masukkan semua bahan kulit, uleni, kalau masih basah, taburkan terigu sedikit2 hingga kalis. bulatkan adonan.
- Masukan maizena & susu bubuk di baskom, Tuang susu 3 sdm, aduk hingga tercampur, Masukkan kuning telur & kulit lemon aduk pakai wisk.
- Tambahkan garam, vanila dan susu cair, aduk rata.
- Ambil adonan kulit, gilas dengan rolling pin (pinggiran pasti pecah2, gpp), Masukkan ke teflon, rapikan pinggirannya (kalau sy, sy potong pakai pisau diratakan, sisanya utk menutupi tambalan yg bolong/retak).
- Tekan2, dan utk pinggir teflon sy Gunakan jempol utk menekannya, biar ada pola yg sama.
- Tusuk garpu dasarnya, tuangkan adonan telur, Nyalakan api kecil hampir mati, tutup, periksa setelah 20 menit/sudah ada gelembung didihnya. matikan api, dinginkan.
Image from left to right: flaky crust Hong Kong egg tart from Honolulu Cafe, 檀島咖啡. Real portuguese egg tarts have puff pastry shells, so I cut circules out of a sheet of puff pastry and lined my tart molds with that. Also used all half and half instead of a combo of heavy cream and milk. The dish consists of an outer pastry crust filled with egg custard. Egg tarts are often served at dim sum restaurants.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat egg tart portugies teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
