Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kacang panjang tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang tauge yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih di rumah aja, pengennya masak sayur yang simpel aja untuk makan siang kali ini, seketika jadilah menu makan siang kita kali ini numis sayur tauge kacang panjang saos tiram aja, semua pasti suka. Hai semuanya ketemu lagi dengan aku Mellawatii disini aku mau nge-share cara masak tumis toge dan kacang panjang Mau tau bahannya apa aja? Lihat juga resep Tumis Touge,kacang panjang+tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kacang panjang tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tauge memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang Tauge:
- Gunakan 4 lembar kacang panjang
- Sediakan 1 genggam tauge
- Ambil 3 buah tahu kuning, potong dadu,goreng
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Gunakan 1/2 buah terasi abc, bakar
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu
Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tumis bersama bawang dan bahan lainnya hingga layu. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan kacang tauge dan aduk rata. Masukkan garam, gula dan kaldu ayam lalu aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tumis Kacang Panjang Tauge:
- Tumis bamer, baput, terasi dan cabe merah keriting sampai harum.
- Masukan kacang panjang, oseng2, lalu masukan air secukupnya.masak hingga kacang panjang set matang.
- Masukan tahu, gula, garam dan kaldu.tes rasa.terakhir masukan tauge, masak hingga matang dan air sedikit menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Tambahkan air jika ingin kacang panjang dan tauge matang sempurna serta bumbu meresap dengan baik. Agar rasa tumis ini makin segar, masukkan tomat yang telah dibelah empat. Angkat tumis kacang dan segera sajikan jika sudah matang. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!