Lagi mencari ide resep baikut kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baikut kuah kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuahnya yang gurih, bikin kepengen lagi dan lagi. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupny. Masak kuah kacang memang ambil masa yang agak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baikut kuah kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baikut kuah kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baikut kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baikut Kuah Kacang menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baikut Kuah Kacang:
- Ambil 200 gr kacang kedelai
- Ambil 1 kg iga (baikut)
- Ambil 2 ltr air untuk kuahnya
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
- Sediakan secukupnya Minyak bawang putih
- Sediakan 1 sm Minyak wijen
Panaskan marjerin dan minyak di dalam periuk. Kemudian masukkan gula perang, gula putih, garam, serbuk perasa, asam gelugor, dan serai. Biskut kacang merupakan salah satu kegemaran kami disebabkan rasanya yang mudah gebu di dalam mulut dan lapisan luaran yang rangup. Apa kata kita lihat bahan-bahan dan cara penyediaan biskut kacang.
Cara menyiapkan Baikut Kuah Kacang:
- Rendam kacang kedelai beberapa jam sampai lunak, buang airnya.
- Cuci dan rebus tulang iga, setelah mendidih buang air rebusan pertama.
- Kemudian rebus kembali dengan presto beserta kacang kedelai 30 menit, saya pakai presto. Beri garam dan lada. Buang uapnya, beri minyak bawang putih, minyak wijen. Koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.
BACA DI LINK BARU : Resepi Biskut Ulat Bulu Pilihan Ramai. Sebab selama ni saya cuma makan yang emak buat saja dan takde keinginan untuk cuba memasaknya sendirinya. Namun segalanya telah berubah apabila anak lelaki saya yang ketiga begitu suka sekali kuah kacang yang dimakan bersama nasi himpit nih. So mama kenalah belajar buat kuah kacang ni kan.dalam tercari-cari resipi yang mudah untuk . Goreng tanpa minyak sehingga kacang masak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baikut Kuah Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
