Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo, Camilan bakwan memang enak yaah. Untuk temen makannya bisa menggunakan cuka. Selamat datang di channel kami yang berisi info tentang Tanaman Obat tradisional lebih lengkap kunjungi disini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Ubi memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Ubi:
- Ambil 500 Gr Ubi jalar
- Ambil 450 Gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 300 ml Air
Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan. Ubi merupakan salah satu jenis bahan makanan yang dapat diperoleh dengan mudah di alam. Ubi sendiri biasa disebut dengan polo pendem atau buah yang didapatkan dari dalam tanah, memang. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Ubi:
- Kupas ubi jalar cuci bersih lalu potong-potong bentuk korek api. selama memotong usahakan ubi terendam air yaa… supaya tidak bergetah dan warnanya tidak berubah kecoklatan.
- Dalam wadah campur tepung terigu, garam, gula, dan vanili bubuk.
- Tuangi air aduk-aduk sampai rata. (kekentalan adonan sesuai selera yaa..jadi air bisa di tambah atau dikurangi)
- Tiriskan potongan ubi, lalu masukan dalam adonan. Aduk sampai rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng bakwan ubi dengan api sedang sampai kuning keemasan. angkat lalu tiriskan.
- Bakwan ubi siap disantap, di temani teh hangat lebih nikmat :)
Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi tubuh. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
