Anda sedang mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuping gajah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuping gajah:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 sdm blueband
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 80 ml santan
- Siapkan Vanili
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah:
- Masak santan…beri sedikit vanili… Sisih kan
- Masukan tepung aduk rata.. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian
- Masukan tepung aduk rata.. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian
- Adonan1 berih air santan 40 ml aduk rata uleni sampai kalis.. Begtuh dg adonan 2.. Beri santan dan coklat bubuk uleni sampai kalis.
- Giling adonan 1 kurleb 1/4 cm… Dan adonan 2.. Tumpuk lalu gulung dg di balut plastik sampai adonan habis dan simpan di dalam freezer kurleb 1 jam
- Setelah agak keras potong2.. Lalu goreng hingga matang.. Dan siap di kriuk kriuk deh..
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
