Anda sedang mencari ide resep kue pukis tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke cetakan setengah bulan dan kemudian dimasak di atas api. resep kue pukis untuk dijual empuk dan mengembang istimewa mini pukis pandan banyumas tanpa santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Tanpa Telur menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pukis Tanpa Telur:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm mentega dilelehkan
- Siapkan 200 ml santan kotak, dihangatkan sebentar sampai suam2 kuku
- Ambil 75-90 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan secubit garam
- Siapkan sesuai selera topping sesuka hati (meises, kismis, pisang, keju)
Turunkan kecepatan sampai paling rendah, masukkan terigu dan vanilla. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu Cara membuat kue pukis sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Tanpa Telur:
- Campur semua bahan kering, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata (halus tidak bergerindil).
- Masukkan mentega yg sudah dilelehkan, aduk rata.
- Diamkan adonan selama 1 jam supaya mengembang (saya tutup pake lap bersih basah).
- Panaskan loyang pukis dengan api kecil, oles mentega, jika loyang sudah panas tuang adonan sampai di bawah bibir loyang, jangan penuh2 nanti adonannya tumpah.
- Kalo pake loyang muffin panggang di oven, api bawah suhu 175° C selama 20 menit (kenali oven masing2, jaga2 biar ga gosong 15 menit dilihat aja kuenya sudah ngembang belum)
- Tekstur pukisnya.. lembut sampe besok..
Telur bisa dibilang bahan penting dalam pembuatan kue. Tapi, kita juga bisa, lho, membuat kue lezat tanpa telur. Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
