Anda sedang mencari ide resep pare kambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pare kambu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makassar juga punya masakan khas dengan citarasa unik dengan memadukan pare yang diisi dengan olahan ikan yang dimasak dengan kuah santan. Hari ini saya masak paria kambu, sebenarnya bahan-bahan yang digunakan untuk masak paria kambu ini banyak, tapi yang saya pakai adalah bahan-bahan seadanya saja. Cara Baru Masak Pare Resep PARE NENEK DAPUR ASIX ALA ASHANTY
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare kambu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pare kambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pare kambu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pare Kambu memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pare Kambu:
- Ambil 4-5 buah pare/paria ukuran besar
- Gunakan kelapa parut (dr 1/2 butir kelapa)
- Sediakan 130 ml santan kental
- Ambil 250 gr pindang tongkol
- Sediakan 5 lbr daun jeruk, iris kecil
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 btng sereh
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan cabe rawit (optional)
- Ambil 350-500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bwng putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan lada bubuk
These kambu dosa / bajra dosas are made with whole grains and are healthy, good in taste and. Kambu (Pearl Millet) Dosa, a healthy dosa made with rice and urad dal. Batter is made with Kambu, Urad Dal, fenugreek , fermented and made into Dosa! Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa.
Cara membuat Pare Kambu:
- Potong2 pare 6 cm, cuci bersih lalu keluarkan isi tengahnya. Lumuri dgn garam, kukus hingga agak layu. Bersihkan ikan, lepaskan dr tulangnya lalu kukus. Stlh matang, tumbuk, sisihkan. (sy pake pindang tongkol yg udah mateng jd ga usah dikukus lg)
- Sangrai kelapa parut hingga kuning kecoklatan, jgn sampai gosong, haluskan dgn blender.
- Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi. Masukkan kelapa sangrai & ikan yg sdh ditumbuk. Beri garam & lada sesuai selera. Aduk rata, lalu angkat, dinginkan.
- Kocok lepas telur lalu campur dgn campuran ikan+kelapa sangrai. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam pare, tekan2 sampai penuh. Sisihkan.
- Untuk kuahnya: Tumis bawang merah, bawang putih & sereh, lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Masukkan santan, aduk agar santan tdk pecah. Koreksi rasa.
- Masukkan pare yg sdh diisi & cabe rawit, masak hingga mendidih & bumbu meresap Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
- Semoga bermanfaat.
Pangwatang Pangzha Pangzi Paning Papongtang Paqingguo Parag Parboin Parbug Parding Pare Parelai Paren Parga Pargag Parhong Parlong Parlung Parmado Parta Partang Region: Kambu.. Malayalam, Kambu in Tamil Courtesy: Wikipedia) at home, its really handy to make easy breakfasts with it Easy Kambu Kanji recipe. The Personal Tour Planning to Kambu, Indonesia. Kambu, Indonesia - Where to Go and What to See? Museums Galleries Churches Synagogues Mosques Temples Parks.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pare Kambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
