Anda sedang mencari inspirasi resep pare isi oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pare isi oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare isi oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pare isi oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pare rasanya pahit tp kalau dimasak sangat enak dan bisa menambah nafsu makan kita. Resep 'lontong isi oncom' paling teruji. Ketika #dirumahaja saat Ramadhan dan anak-anak ingin sekali jajan diluar untuk berbuka, maka ibu harus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pare isi oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pare isi oncom memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pare isi oncom:
- Gunakan 5 pare (paria)
- Sediakan 3 batang bawang daun
- Ambil 1 cabe besar
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 potong oncom
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 genggam rebon
- Ambil Bumbu halus
- Ambil sesuai selera Rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco
- Ambil 2 cm Kencur (cikur)
Camilan yang enak disantap selagi hangat ini bisa kamu buat sendiri di rumah, lho! Isian lain yang bisa kamu coba yakni dengan oncom. Makanan khas jawa barat ini juga bisa menjadi isian cireng yang nikmat. Begini caranya, Bahan yang dibutuhkan membuat.
Langkah-langkah membuat Pare isi oncom:
- Potong2 bawang daun dan cabe besar
- Buang isi pare
- Siangi kemangi
- Haluskan bumbu
- Rebon ditumbuk bersama bumbu
- Oncom ditumbuk
- Semua bahkan kecuali pare diaduk-aduk
- Masukkan isi bahkan ke dalam pare dan kemudian dikukus. Biasanya diikat tapi saya pake lidi tusuk Gigi untuk mengeratkan parenya.
- Setelah 20 menit, pare isi oncom bisa dinikmati.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pare isi oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
