Sedang mencari inspirasi resep pare isi oncom anti pahit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi oncom anti pahit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare isi oncom anti pahit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pare isi oncom anti pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bingung makan apa dirumah? bingung masak apa? Kamu bisa menjadikan tumis pare sebagai alternatif lauk jika bosan dengan menu yang itu itu saja. Gak perlu khawatir dengan pare yang pahit. kamu bisa. pie susu teflon anti gagal. oncom pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pare isi oncom anti pahit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pare isi Oncom Anti Pahit memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pare isi Oncom Anti Pahit:
- Siapkan 2 buah pare ukuran sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Sejumput gula putih
- Gunakan 1 sach santan instan
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 4 potong oncom
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 6-10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba resepnya. Jika anda tidak asing dengan nasi bakar dengan isi ayam, daging, ikan asin Oncom yang berasal dari Jawa Barat merupakan makanan yang khas dihasilkan dari proses fermentasi. Sayuran pahit itu bagus untuk tubuh. Untuk meningkatkan kesehatan tubuh, tidak ada salahnya mengonsumsi sayuran pahit ini.
Cara membuat Pare isi Oncom Anti Pahit:
- Cuci bersih pare jangan sampai kepotong sedikitpun bagian dari pare agar tidak mengeluarkan rasa pahit. Kemudian Didihkan air, rebus pare ±10 menit, matikan kompor dan diamkan pare di dalam panci sambil kita siapkan bahan yang lain.
- Siapkan bahan isian, iris tipis cabe dan duo bawang, oncom kita hancurkan. Sisihkan
- Buat bahan isian : tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit sampai harum kemudian tambahkan air ±30 ml, didihkan
- Masukkan oncom yang sudah dihancurkan ke dalam tumisan bumbu, beri kaldu ayam, aduk merata sampai matang dan sedikit kering, sisihkan
- Bersihkan bagian dalam pare yg sudah direbus, potong jadi 2 atau 3 bagian kemudian beri isian oncom, lakukan sampai selesai
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis sampai harum dan tambahkan air, didihkan lalu masukkan pare isinya
- Bumbui lagi dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Beri santan, aduk sesekali dan masak sampai air menyusut. Sajikan
Apalagi jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu yang dapat disembuhkan dengan sayuran pahit ini. Dalam ilmu pakan ternak dikenal beberapa zat yang disebut senyawa anti nutrisi. Tolong dijawab. besok harus di kumpulin.. Tape = kapang tempe = kapang rhizopus yogurt = bakteri streptococcus salivarius subsp thermophillus dan lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus oncom = neurospora anti biotik = spora penisilin. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pare isi oncom anti pahit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
