Anda sedang mencari ide resep ulukutek leunca ala ummu athirah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ulukutek leunca ala ummu athirah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ulukutek Oncom Leunca π enak lainnya. Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Cara membuat ulukutek oncom leunca masakan sunda yang sederhana tapi nikmat nya luar biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukutek leunca ala ummu athirah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ulukutek leunca ala ummu athirah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ulukutek leunca ala ummu athirah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ulukutek Leunca ala ummu Athirah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ulukutek Leunca ala ummu Athirah:
- Ambil 2-3 buah Pare/tergantung selera
- Ambil Kacang Panjang
- Gunakan 100 gr Leunca
- Gunakan 5-10 Cabe Rawit/tergantung selera
- Sediakan 50 gr Ikan Teri Asin
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Tempe (hancurkan)
- Ambil Gula pasir
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Kencur
Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Ulukuteuk Leunca Lagi belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar. Ulukutek nyaΓ©ta olahan kawas sambel nu dijieun tina leunca, oncom, cabΓ©, jeung daun surawung nu disamaraan.
Cara membuat Ulukutek Leunca ala ummu Athirah:
- Cuci semua Sayuran..
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kencur.Iris tomat dan daun bawang (iris panjang)
- Goreng tempe yg sudah di hancurkan setengah matang,lalu goreng ikan teri Asin.sisihkan.
- Siapkan wajan,minyak secukupmya lalu tumis bawang merah,baputdan kencur(yg sudah di haluskan) hingga harum dan masukan Tomat,lalu tambahkan Air secukupnya.Masukan Pare dan cabe rawit.setelah cabe dan pare agak stengah matang masukan leunca,tempe,dan ikan teri Asin yg sudah di goreng sebelumnya. Beri penyedap Rasa,Gula sesuai selera.Terakhir tambahkan daun bawang. (TES rasa)
- Ulukutek leunca siap di hidangkan.
Ulukutek leunca mah, ngan aya di warung-warung jeung restoran nu nyayagikeun masakan Sunda. Rasa renyah pahit leunca beradu dengan lembutnya oncom dan pedasnya gigitan cabai. Wah, pokoknya jika disuap dengan nasi putih rasanya sedap dan nikmat! Webnovel.com. tumis bumbu yang udah digerus kasar + tomat + salam + lengkuas + sereh + cabe rawit utuh sampe wangi. masukkan leunca, aduk rata, tambahkan gula, garam, royco dan air. tumis sampai leunca sedikit layu, masukkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat, siap dihidangkan. Ulukutek leunca adalah makanan khas Sunda, yang terkenal akan kelezatan dan khasiatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ulukutek Leunca ala ummu Athirah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!